了解 温度记录仪 对食品安全的要求及应用
今天小编为您了解到温度记录仪对食品安全的要求及应用,一起来了解吧。
温度记录仪在我们的饮食中非常重要,你知道吗?现代人生活节奏加快,很少人有时间耐心做饭,所以在平时工作中,大部分人还是以快餐为主,这也为主打简明快节奏的快餐行业带来了许多商机。现在有一种冷链快餐非常流行,在原有食物的基础上更能保证其新鲜度,而且在食用时只需简单加热就可以了。
冷链快餐是将食品烹熟后急速降温冷却,全过程低温进行生产、包装、运输、销售,更大限度保持食物新鲜度和口感。所以冷链快餐在运输过程中的温度监控至关重要,如果温度不对,不但会破坏食物的口感,甚至会让食物腐坏。
国内的快餐连锁企业一般都有专门的食材产地和固定的加工场所。大部分门店的食材都是由总部统一配送的。这样多网点的经营模式,对自建冷库的位置要求也十分苛刻,期望能够距离众多门店尽可能近的位置,而要寻找这样一个位置则需要花费大量的时间精力进行测算。
所以,实验室温湿度记录仪公司,对于快餐连锁企业来说,需要根据市场的实际情况,建立一个完善的冷链系统,夏季多数冷库剩余的各种原材料和半成品可以寻找公共冷库租藏,保证在将成本降到更低的情况下满足需求,在食品储藏过程中,要做到时时监控温度,保证食品质量。
通过以上温度记录仪小编的了解,希望对您有所帮助。
为什么要使用温湿度记录仪? 温湿度记录仪的必要性: 大多数电子产品需要在干燥条件下操作和储存,据统计,世界上四分之一以上的工业品不良品每年都与潮湿危害有关,在电子工业中,潮湿危害已成为影响产品质量的主要因素之一,温湿度记录仪已成为不可缺少的产品。 温湿度记录仪的基本功能: 测量:内置温湿度传感器或外部温湿度传感器可连接测量温湿度; 记录存储:自动记录和存储测量的温湿度值; 数据传输:存储的测量数据为通过某种方式(如USB、接口等)传输或下到计算机上; 分析:通过软件对温湿度数据进行必要的分析。
温湿度记录仪的发展: 早期的温度记录仪是纸型的,即纸温湿度记录仪。 随着计算机的普及和广泛应用,温湿度记录仪应运而生,由于其数据记录更准确、数据存储更方便、数据分析功能更方便,市场占有率逐年上升,带USB接口的无纸温湿度记录仪大大方便了下数据和存储。 近年来,U盘温湿度记录仪的出现使温湿度记录仪的小型化和小型化达到了,温湿度记录仪还可以对某一区域的多点温湿度进行记录和管理。 在温湿度和环境监测与记录领域,君伪科技熟悉并精通各种通信技术的应用,专注于温湿度监测软硬件的开发和生产;可以为用户提供定制服务。